被誉为美丽的芙蓉国的湖南，北枕长江，南邻广东，地处洞庭湖以南，故称“湖南”；湘江贯通南北，故简称“湘”。湘江之畔，鱼米之洲，湖南又被称之为“鱼米之乡”。 　　湖南山川秀丽，古迹众多，旅游资源丰富。全省有旅游区15个，旅游景点100多处，省级以上重点保护文物180多处。历史文化名城长沙及其马王堆汉墓出土文物、岳阳洞庭湖和岳阳楼、南岳衡山、常德桃花源、株洲的炎帝陵、宁远的九嶷山和舜帝陵、石门的夹山寺和闯王陵、郴州的苏仙岭、娄底的湄江、韶山毛泽东故居等都久负盛名。新开发的张家界市武陵源风景名胜区，堪称世界天然大奇观，融峰林独特的造型美和大自然原始野趣于一体，尽显奇、险、幽、秀、野之特色，已被列入《世界遗产名录》。生活在湘西的土家、苗、侗、瑶、白等少数民族，能歌善舞，保留了许多独特的传统风俗。湘西的民族风情旅游资源，有着巨大的开发潜力。 　　湖南有着非常源远流长的人文历史！“日夜江声下洞庭”而投身汩罗江的爱国诗人屈原，世上瞩目的一代伟人毛泽东，现任国家总理朱容基都是一个个神奇的传奇故事。 　　湖南物产丰富，最具代表性的有驰名中外的湘绣、工艺精美的浏阳花炮。而风味特产以君山银针茶、湘莲、洞庭银鱼、长寿五香酱干、松花皮蛋等等出名。 　　湖南人非常热情好客。贵宾似的待遇让你根本无法拒绝，若是稀客到，主人忙着宰鸡杀鸭，桌上摆的是七大碗八大叠，而你饭碗里堆的菜都快看不到你的脸了。那股热情劲，只要你到过长沙城，就能领略一二。就连开小餐馆的男性老板也会手拿长沙香烟，满面春风地站在自家的餐厅前，见到正在匆匆赶路的你，立即递上一支香烟来，绝对真诚地跟你打招呼：“老兄，呷饭冒罗？”。